第6章 把岭南的天翻过来（2/2）

这个理由在明朝是说得通的，确实有人用糖蜜喂猪，虽然不普遍。

黄老板将信将疑，但能有人把垃圾买走，他求之不得。

“你要多少？”

“你有多少？”

“现在库房里大概有两百多桶——每桶约五十斤。你要的话，全部拉走。”

“什么价？”

黄老板挠了挠头，想了半天。他从来没卖过这东西，实在不知道该定什么价。

“一桶……十文钱？”

亓官玉差点笑出声来。十文钱一桶，五十斤废糖蜜，里面含有至少二十五斤的糖分——这些糖分如果全部发酵成酒精，可以得到大约十五斤的95%乙醇。

十五斤酒精在这个时代的价值——至少一两银子。

而成本呢？十文钱。

但他没有笑。他面无表情地摇了摇头道：“十文太贵了。五文。”

“五文？！”黄老板瞪大了眼睛，大叫道：“你怎么不去抢？要我白送呢？”

黄老板额头上青筋暴起，就差跳脚骂了。

亓官玉不理他，生急嘛，漫天要价，落地还钱，各种话语、各种动作都是表演性质的。

“黄老板，你这东西本来是垃圾，倒进河里还要被官府罚款。我帮你拉走，你应该付我钱才对。我给你五文钱一桶，已经是看在大家是邻居的份上了。”亓官玉亳不示弱，也大声说道。

黄老板被噎得说不出话来。

最终，双方以六文钱一桶的价格成交。两百三十桶废糖蜜，一共一千三百八十文，约合一两四钱银子。

亓官玉付了钱，让马如龙去找船，把这些桶装上船，运回洛溪浦。

马如龙全程一脸懵逼，这垃圾也要，怕是高烧未退，脑袋瓜子真烧坏了。

“亓官，…不，掌柜的，”他已经开始改口了。

“你到底要干什么？先是买粗糖，又是买骨头，现在又买这些……这些糖渣子。你是要开糖坊还是开酒坊？”

“都是。”亓官玉神秘的说。

马如龙摇了摇头，懒得再问。他已经习惯了。

反正大帅交代了，全听亓官的。

自从亓官玉烧了那场高烧之后，他就变得让人看不懂了。但他的每一个决定，虽然看起来荒唐，仔细想想又似乎有某种……逻辑？

马如龙不知道那叫什么。在后世，人们管那叫“系统性思维”。

回到洛溪浦的时候，天色已经暗了下来。

但营地并不安静。

赵大河带着一百多个人，已经在高地上清理出了一大片空地。杂草被砍光，灌木被连根拔起，地面被平整过，还用石磙子压实了。空地中央，几十根粗大的松木柱子已经立了起来，那是未来仓库的骨架。

孙铁柱带着几个人在溪边垒了一座砖窑，不是烧骨炭的小窑，而是一座真正的砖窑。

番禺的河泥富含铁质，烧出来的砖呈红褐色，质地坚硬。他们从溪边挖了粘土，和了水，用木板做了砖模，晒了几百块砖坯，已经在窑里烧了两天一夜。

沈铁带着一队人在溪边挖了一口井。

不过，也不能算是井，是一个蓄水池。他们把溪水引过来，用石块和粘土砌了一个三丈见方的水池，池底铺了一层细沙和碎石，作为简易的过滤系统。这样既能保证用水的稳定，又能初步净化水质。

林泗带着几个人在河岸边搭了一个简易的码头。就是几根粗木桩打入河床，上面铺上厚木板，虽然简陋，但足以停靠小船。

必须承认，戚继光训练的兵确实是不简单，平日里扎营搭寨，都是自已砍伐木头，挖掘壕沟，这帮人早已经锻炼出来了。

现在，给自己建住地，更是一点不含糊。

周世杰在清点和登记物资——每一把刀、每一口锅、每一两银子，都记录在案。他的账本写得工工整整，收支两条线，一目了然。

亓官玉站在营地中央，环顾四周。

一天的时间，这片荒地已经变了模样。

他想起了前世在南方理工大学读书时，教授在“工程项目管理”课上讲的一句话：“一个项目的成败，不在于你有多少资源，而在于你如何组织资源。”

三百二十七个训练有素的士兵，是最好的施工队。他们有纪律、有体力、有执行力，而且——他们不需要工资。至少在亓官玉兑现承诺之前，他们只需要吃饱饭。

而吃饭的问题，暂时解决了。周世杰用剩下的银子在附近的村子里买了十几石大米、几担咸鱼和一些蔬菜，够全营吃上半个月。

半个月。他需要在半个月内见到回头钱，一切都会变了。

时间紧迫。

亓官玉把六位哨长叫到一起，在篝火旁开了第一个“经营会议”。

“我们的计划分三步走。”亓官玉在地上画了三道横线。

“第一步——精炼白糖。这是我们的启动资金。三百石粗糖，经过精炼后可以得到约两万斤白砂糖。按照广州城的市价，每斤一钱银子，总价值两千两。扣除成本，粗糖七十八两、骨炭材料十两、人工和运输二十两，这净利润接近一千九百两。”

没有人说话，是他们不知道说什么。一千九百两，这是真的吗？

六双眼睛齐刷刷地望着亓宫玉，都是一个意思，真特么能瞎扯！

周世杰的算盘珠子噼里啪啦地响了起来。他抬起头，目光中第一次出现了震惊的神色。

“一千九百两？”他的声音有些发抖。

“就……就三百石黑糖？”

“对。”亓官玉说。

“但这需要时间。精炼一炉糖需要三天，我们的小规模试验成功后，才能大规模生产。第一批白砂糖最快也要十天后才能上市。”

“第二步，酒精。用废糖蜜发酵蒸馏制酒精。酒精的市场比白糖更大，伤口消毒、调制烈酒等等都有需求。而且酒精的利润率比白糖更高，因为原料几乎是白捡的。”

他指了指从永丰酒坊拉回来的那些桶。

“两百三十桶废糖蜜，花了不到一两半银子。如果全部发酵蒸馏，可以得到大约三千斤酒精。酒精怎么卖？我还没想好。但就算按烧酒的价格卖——每斤二十文——也是六十两银子。六十两对一两半，差不多四十倍的利润。”

篝火旁一片寂静。六位哨长面面相觑，脸上的表情已经从“不信”变成了“震撼”。

“第三步，……

。”亓官玉停顿了一下，卖了个关子。

“第三步先不说。等前两步走稳了再说。”

六位哨长伸长了脖子，没有等到“第三步”是什么。

他没有提味精。味精是杀手锏，不能太早暴露。而且味精的提取需要盐酸和氢氧化钠——盐酸需要硫酸和食盐，硫酸需要硫磺和硝石——这些都需要时间、设备和原料。

一步一步来，急也没屁用。

“明天，我们先做小规模的精炼试验。成功了，再放大。”亓官玉说，语气和神态已经有了小领导的风范。

“弟兄们，我知道你们很多人还不信我。没关系。明天，我当着你们的面做一炉白糖。如果做不出来，我亓官玉把自己塞窑里炼了。如果做出来了……”

他伸出手，掌心朝下，又猛地向上一翻。

“你们跟着我，把这岭南的天，翻过来！”

赵大河第一个把手搭了上去。然后是林泗、沈铁、孙铁柱、马如龙。最后是周世杰——他犹豫了一瞬，然后也把手搭了上去。

七只手叠在一起。